Gelatinblad av nöt

Dr. Oekter Gelatinblad av nöt är tillverkad av animaliskt gelatin från oxe. Nötgelatin kan användas på samma sätt som traditionella gelatinblad. 

Gelatinblad gör saft och juice till gelé och  mjölk och grädde till pudding och panna cotta. Du kan också använda det för att göra fromage eller mousse. När man bakar cheesecakes spelar gelatinet en central roll för att få creamcheesen eller gelén att stelna.

Tillagning: Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 min. Krama ur vätskan ur bladen. Kylda rätter: Smält bladen över ett vattenbad eller i en mikrovågsugn (de fårminte koka). Låt gelatinmassan svalna innan den rörs ner i rätten. Varma rätter: Tillsätt de blötlagda gelatinbladen direkt i den varma vätskan och rör tills bladen har lösts upp.

Dosering - en tumregel:
Lös gelé: 5-6 blad per ½ liter vätska.
Fast gelé: 8-9 blad per ½ liter vätska.

Gelatinblad av nöt förvaras torrt och luktfritt.
 

En förpackning Gelatinblad av nöt innehåller 10 blad.



Information om produktinnehåll:
Ingredienslista och näringsinnehåll kan variera, om det sker ändringar i receptet. För korrekt information om innehållet hänvisar vi alltid till märkningen på den aktuella produktens förpackning. 

Allergener

Vi förbättrar löpande våra produkter så det kan ske mindre ändringar i ingredienser och allergener. Var därför noga med att läsa märkningen på förpackningen innan användning.

Mer information om produkten

Nettovikt : 0 quantity.value.abbr.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: