Baking Powder

Bakpulver

Stärkelsen i bakpulver är oftast av majs eller vete. Stärkelsen hindrar syran och basen från att reagera med varandra i förtid. Syran är vanligen olika fosfater och basen är oftast natriumbikarbonat. Det är viktigt att mängden syra och bas överensstämmer, ett överskott på syra ger en sur smak och ett överskott på bas ger en bitter smak. Det finns syror som reagerar snabbt och bildar gas i början av gräddningen och så finns det syror som reagerar långsamt, dvs i slutet av gräddningen. Bakpulver finns  i burk á 100 gram och även i refillpåse 100 g. Nu finns även ett ekologiskt bakpulver i sortimentet. Det är mycket viktigt att bakpulver förvaras lufttätt. Om det kommer in fukt från luften försvinner jäsförmågan.

 

 

Allergener

Vi förbättrar löpande våra produkter så det kan ske mindre ändringar i ingredienser och allergener. Var därför noga med att läsa märkningen på förpackningen innan användning.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva

Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera