Vaniljstång
Hela vaniljstänger innehåller en mjuk, mörk vaniljmassa. Det här är vaniljen för dig som vill ha det naturligt. Dr. Oetkers vaniljstänger handplockas och är perfekta för tårtor, kakor, desserter och krämer.
Vill du lära dig mer om vaniljstång? Vi berättar allt du behöver veta om vaniljstänger och visar hur du lätt får fram vaniljfröerna.
Vaniljpasta
Vaniljpasta ger recepten en intensiv vaniljsmak. Denna “gelliknande” pastan blandar sig väl med söta bakverk, desserter och krämer. Vår Taylor & Colledge Vanilla Paste har svarta ”prickar” som är karaktäristiskt för vanilj och är perfekt för recept med flytande eller krämig konsistens som t.ex. vaniljglass.
På vår informationssida om vaniljpasta, visar vi även hur du lätt kan göra din egen vaniljpasta.
Vaniljextrakt
Vaniljextrakt med intensiv arom är en av de mest populära vaniljprodukterna som används i våra kök. Olika tillverkare erbjuder olika extrakt med eller utan alkohol. Vårt flytande Taylor & Colledge utan vaniljprickar i, passar utmärkt till desserter eller sockerkakor t.ex.
För mer information och läckra recept, se; Vaniljextrakt.
Vaniljsocker
Om du kombinerar den sofistikerade smaken av vanilj med vitt socker så får du ett klassiskt vaniljsocker. Eftersom det har pulverkonsistens så kan det användas i både torra och flytande recept. Det är vaniljsocker som kan ge vispad grädde en sötaktig vaniljsmak. Dr. Oetkers vaniljsocker är populärt hos både de som bakar ofta och de som bakar mer sällan.
Burbon vaniljsocker skiljer sig från vanillinsocker. Här förklarar vi skillanden mellan de två olika proudukterna.
Lär dig mer om vaniljsocker här.
Vaniljpulver
Vaniljpulver har blivit en mer och mer populär ingrediens i recept. De torkade och pulveriserade vaniljstängerna används i liten mängd som smaksättare för bakverk och dessert.
Vill du veta mer om vaniljpulver? Kan man göra eget vaniljpulver? Hur förvarar man vaniljpulver? Vi berättar allt du behöver veta: Vaniljpulver
