Skip to main content
Småkakor
recipe hero image

Finska Pinnar

cirka 30 styck
Mellan
60 minuter
Recept på en klassisk småkaka som funnits på fikabordet I många år. Underbar mördegskaka som här toppas med pärlsocker och hackad mandel.
Ingredienser
Tillagning
Deg
50 g
Dr. Oetker Mandel skållad (en påse)
1 krm
Dr. Oetker Bittermandelarom
4,5 dl
vetemjöl
1 dl
socker
200 g
smör
Pensling och garnering
1 st
äggvita
Efter behov
pärlsocker
1 påse
Dr. Oetker Mandel skalad hackad

Visa produkter

Dr. Oetker Mandel skållad (en påse)
Dr. Oetker Mandel skållad (en påse)
Dr. Oetker Bittermandelarom
Dr. Oetker Bittermandelarom
Dr. Oetker Mandel skalad hackad
Dr. Oetker Mandel skalad hackad
Tillagning:
60 minuter
1
Gör så här

Mal mandeln i en mandelkvarn. Hacka samman mjöl, socker, mald mandel, bittermandelarom och smör. Forma till en sammanhängande deg. Låt degen vila en stund i kylen.

2

Rulla ut degen till fingertjocka längder och lägg dem tätt intill varandra. Pensla med uppvispad äggvita och strö över pärlsocker och hackad mandel.

3

Skär längderna i 4-5 cm långa bitar och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter på 175 grader.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige