Caprese-sallad med vita mozzarella-bitar, röda och gula tomater, gröna basilikablad och svartpeppar på en vit avlång tallrik

Insalata Caprese

Name: Insalata Caprese
Prep time: 10 min
Yield: cirka 4 portioner

cirka 4 portioner

Enkelt

10 minuter

Njut av en klassisk Insalata Caprese med färska tomater, mozzarella och basilika. Enkel och smakrik salladsrecept som gör varje måltid bättre.

Insalata Caprese är en fräsch och enkel italiensk sallad som du snabbt rör ihop med tomater, mozzarella och färsk basilika. Den smakar fantastiskt som tillbehör till pizza eller som en lätt förrätt. Denna klassiska Caprese-sallad är full av härliga smaker och blir garanterat en favorit i din vard...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Insalata Caprese

cirka 4 st

tomater stora eller ca 20 st små

250 g

mozzarella

0,5 dl

olivolja

cirka 10 - 15 st

basilika blad färska

Efter behov

flingsalt

cirka 1 En nypa

svartpeppar nymald

Tillagning:

Totalt :

10 minuter

Tillagning:

10 minuter

Skär de stora tomaterna i skivor eller dela de små på hälften.
Bryt mozzarellan i bitar.
Lägg tomater och mozzarella omlott på en tallrik. Toppa med basilika, flingsalt och nymald svartpeppar.
Ringla över olivoljan.