Långpannebröd
1 långpanna
Mellan
120 Minuter
Snabbt och enkelt recept på långpannebröd med härlig yta och mjuk insida – perfekt för frukost eller fika. Låt dig inspireras och baka själv!
Långpannebröd är perfekt när du vill baka ett saftigt och smakrikt matbröd enkelt och snabbt. Med rågsikt, sirap och solrosfrön får du ett både fiberrikt och gott bröd som passar både till frukost och middag. Att baka långpannebröd kräver ingen avancerad teknik – bara en smidig deg, lite tid för ...
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Ingredienser
5 dl
mjölk
2 msk
sirap
2 Förp.
torrjäst (14g)
1 msk
brödkryddor
2 tsk
salt
1 dl
solrosfrön
5 dl
rågsikt
cirka 7 dl
vetemjöl
Tillagning:
Tillagning:
120 minuter
1
Gör så här
Blanda samman alla torra ingredienser. Värm mjölk och sirap till 42 grader och rör samman allt till en jämn och smidig deg. Låt jäsa i 45-60 minuter.
2
Klä en djup långpanna med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan. Låt jäsa 30-45 minuter.
3
Grädda i 225°C i nedre delen av ugnen ca 15 minuter. Låt brödet svalna under bakduk på plåten.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Vörttekakor
Matbröd
5.0120 Min
Mellan Vörttekakor
Visa detaljer om recept
Vörttekakor
Matbröd
5.0120 Min
Mellan Vörttekakor
Visa detaljer om recept