Flag

Citron- och mandelbiscotti

cirka 40 - 50 styck
Mellan
100 Minuter
Prova detta recept på citron- och mandelbiscotti – knapriga och goda småkakor som passar perfekt till kaffet eller teet.
Citron- och mandelbiscotti kombinerar italiensk tradition med fräsch smak av citron och rostade mandlar. Dessa knapriga småkakor är perfekta till fikat och smakar extra gott med bitar av choklad. Både citronbiscotti och mandelbiscotti ger en härlig variation av smaker som gör bakningen rolig och ...
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
100 g
smör
2 dl
strösocker
2 st
ägg
4,5 dl
vetemjöl
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
100 g
Mandelspån rostade (2 påsar)
cirka 3 - 5 droppar
Dr. Oetker Bittermandelarom
1,5 tsk
Dr. Oetker Citronarom
100 g
blockchoklad (hackad)
Dekoration
1 st
ägg
50 g
Mandelsplitter (1 påse)

Visa produkter

Mandelspån rostade (2 påsar)
Dr. Oetker Bittermandelarom
Dr. Oetker Citronarom
Mandelsplitter (1 påse)
Tillagning:
100 minuter
1
Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader.

2

Vispa smör och socker poröst, knäck i äggen ett och ett. Tillsätt alla resterande ingredienser och blanda om.

3

Dela degen i tre delar på lätt mjölat bord, forma till platta längder och lägg på smörad plåt.

4

Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelsplitter. Grädda i 180 grader ca 25 min. Ta ut och skiva längderna i ca 1 cm tjocka skivor.

5

Sänk temperaturen till 100 grader och torka biscottin i ca 40 minuter.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige