Skip to main content
Småkakor
recipe hero image

Citron- och mandelbiscotti

cirka 40 - 50 styck
Mellan
100 minuter
I detta receptet har vi smaksatt dessa knapriga och goda skorpor, med sitt urpsrung från Italien, med citron, mandel och choklad.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
100 g
smör
2 dl
strösocker
2 st
ägg
4,5 dl
vetemjöl
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
100 g
Mandelspån rostade (2 påsar)
cirka 3 - 5 droppar
Dr. Oetker Bittermandelarom
1,5 tsk
Dr. Oetker Citronarom
100 g
blockchoklad (hackad)
Dekoration
1 st
ägg
50 g
Mandelsplitter (1 påse)

Visa produkter

Mandelspån rostade (2 påsar)
Mandelspån rostade (2 påsar)
Dr. Oetker Bittermandelarom
Dr. Oetker Bittermandelarom
Dr. Oetker Citronarom
Dr. Oetker Citronarom
Tillagning:
100 minuter
1
Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader.

2

Vispa smör och socker poröst, knäck i äggen ett och ett. Tillsätt alla resterande ingredienser och blanda om.

3

Dela degen i tre delar på lätt mjölat bord, forma till platta längder och lägg på smörad plåt.

4

Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelsplitter. Grädda i 180 grader ca 25 min. Ta ut och skiva längderna i ca 1 cm tjocka skivor.

5

Sänk temperaturen till 100 grader och torka biscottin i ca 40 minuter.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige