Fruktbröd med smak av apelsin

2 Bröd

Enkelt

0 Minuter

Baka ett gott fruktbröd med smak av apelsin – en enkel och saftig recept utan jäst som passar perfekt till fika eller frukost.

Fruktbröd med smak av apelsin är ett enkelt och gott filmjölksbröd som bakas utan jäst, tack vare bikarbonat. Den saftiga degen med havregryn, nötter och apelsinskal ger brödet en härlig smak och textur. Du blandar snabbt ihop ingredienserna och gräddar i ugnen, vilket gör det perfekt när du vill...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Fruktbröd med smak av apelsin

5 dl

vetemjöl

5 dl

rågsikt

5 dl

havregryn Fiberberikad

1,5 dl

pumpafrön

1 dl

linfrön

100 g

Dr. Oetker Hasselnötter hackade

100 g

Dr. Oetker Apelsinskal

75 g

Korinter

2,5 tsk

Dr. Oetker Bikarbonat

1,5 tsk

salt

2 dl

sirap

1 l

filmjölk

Visa produkter

Dr. Oetker Hasselnötter hackade

Dr. Oetker Apelsinskal

Korinter

Tillagning:

Sätt ugnen på 175°c varmluft och förbered två stycken brödformar på ca 1,5 L st ( använd gärna havregryn att "bröa" formarna med).
Blanda ihop samtliga torrvaror i en stor bunke och tillsätt sedan filmjölk och sirap.
Blanda ihop alla ingredienser (inte knåda) så att du får en grötliknande deg.
Fördela sedan degen i formarna och grädda i ca 50-60 min.

Låt svalna och sedan är det bara att skära upp och njuta.

Temperatur varmluftsugn: 175 °C