Schackrutor med bruna och ljusgula fyrkanter i kontrasterande rutmönster på vit bricka, bredvid kopp med svart kaffe på marmorbord

Klassiska Schackrutor

Name: Klassiska Schackrutor
Prep time: 45 min
Yield: cirka 50 styck

cirka 50 styck

Enkelt

45 minuter

Upptäck det enkla och roliga receptet på klassiska Schackrutor – småkakan som alltid går hem vid fika och kalas!

Klassiska schackrutor är enkla att baka och perfekta som fikabröd när du vill ha något sött till kaffet. Den spröda småkakan med sin härliga kombination av vanilj och kakao är lika älskad idag som förr. Med bara några ingredienser och ett snabbt recept kan du njuta av läckra, mönstrade schackruto...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Schackrutor

cirka 4,5 - 5 dl

vetemjöl

1 dl

strösocker

200 g

smör

2 tsk

Dr. Oetker Vaniljsocker

2 msk

kakao

Tillagning:

Totalt :

45 minuter

Tillagning:

45 minuter

Sätt ugnen på 200 grader, (varmluft 175 grader).

Hacka och knåda samman mjöl, socker och smör.

Dela degen mitt itu.

Blanda ena delen med vaniljsocker, och den andra med kakao.

Rulla ut degen i 4 jämna längder. Lägg en ljus längd bredvid en mörk i 2 lager. Tryck till helt lätt. Lägg längderna kallt en stund. Skär i 2-4 mm tjocka skivor.
Placera dem på smord plåt eller bakplåtspapper.

Grädda i ugnen ca 10 min.
Låt svalna, klara att avnjutas!