Mors kaka

Värm ugnen till 175 grader. Smöra och bröa en form som rymmer 1,5 l.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggvispet.

Rör ner smör och vatten och häll smeten i formen.

Grädda kakan i ca 40 minuter i nedre elen av ugnen. Låt kakan svalna lite i formen innan den stjälps upp och får kallna på galler.

Lägg kakan på ett fat. Rör ihop yoghurt med socker och vaniljarom och bred över kakan. Dekorera med strössel till ett vackert mönster.

Dekorera tårtan först vid serveringen då strösslet kan smälta om den får stå för länge.

Låt barnen dekorera Mors kaka. Blanda strössel och låt fantasin flöda.