Sockerkaka

Sockerkaka

1 sockerkaksform

Mellan

40 minuter

Klassiskt recept på detta omtyckta bakverk. Smaksättningen på denna sockerkaka kan varieras I oändlighet, pepparkakskrydda, kanel, kardemumma, blåbär... Bara din fantasi sätter gränser.

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

75 g

smör

2 st

ägg

2 dl

socker

3 dl

vetemjöl

2 tsk

Dr. Oetker Bakpulver

2 tsk

Dr. Oetker Vaniljsocker eller 2 tsk Dr. Oetker Citronarom

1 dl

mjölk

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljsocker eller 2 tsk Dr. Oetker Citronarom

Tillagning:

40 minuter

Ett gott och enkelt recept på en klassisk sockerkaka!

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform, ca 1,5 liter. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ned det i äggsmeten. Tillsätt smör, citronarom och mjölk. Rör om försiktigt, vispa inte.

Häll smeten i formen och grädda sockerkakan i 30-40 minuter i nedre delen av ugnen. Känn med sticka att sockerkakan är klar.

Tips: Sockerkakan går att variera på många sätt! Byt ut vaniljsocker / citronarom mot: - 1 msk Dr. Oetker Pepparkakskryddor - 2 skivade äpplen blandade med 1 msk socker och 2 tsk kanel som sticks ned i smeten - 2 dl blåbär och 2 msk florsocker som strös över kakan innan gräddning - 1 tsk malen kardemumma