COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Hälsosam chokladkaka

Kärleksmums

Till receptöversikt

Julgranskaka

Recept på en mjuk och saftig kaka med överraskning i mitten! Passar perfekt på dessertbordet till jul.

1 sockerkaksform

Lite träning krävs 90 Minuter

Skriv ut

Ingredienser

För receptet Julgranskaka

Julgran:

125 g	mjukt smör
1,5 dl	socker
1 tsk	Dr. Oetker Pepparmintsarom
2 st	ägg
2 dl	vetemjöl
1 tsk	Dr. Oetker Bakpulver
0,5 tsk	Dr. Oetker gelfärger grön

Chokladkaka:

225 g	mjukt smör
2,5 dl	socker
1 tsk	Dr. Oetker Vaniljsocker
4 st	ägg
1 dl	kakao
3,5 dl	vetemjöl
2 tsk	Dr. Oetker Bakpulver
1 dl	mjölk

preparation

Förberedelse

Du behöver också

1 långpanna 22 X 30 cm. 1 smord avlång brödform ca 2 liter. Pepparkaksmått i form av en julgran som inte är högre än brödformen.

Rör samman smör, socker och pepparmintsarom till granen. Tillsätt äggen, ett i taget. Rör ned gelfärgen. Blanda mjöl och bakpulver och blanda samman smeten utan att röra för mycket. Häll degen i en smord långpanna. Grädda mitt i ugnen vid 175 grader i ca 20 minuter. Låt svalna något. Ta ut granar med pepparkaksmått och stapla dem ovanpå varandra.

Chokladkaka

Rör samman smör, socker och vaniljsocker. Vispa ned äggen, ett i taget. Rör ihop kakao, vetemjöl och bakpulver och vänd ned det i smeten. Häll lite av smeten i sockerkaksformen. Ställ julgranarna i formen intill varandra i en lång rad. Täck granarna med smet, först på sidorna och sedan ovanpå. Grädda vid 150 grader i ca 50 minuter. Låt kakan svalna på ugnsgaller. Skär kakan i tjocka skivor innan servering, så den dekorativa granen syns.

Skriv ut