COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Regnbågstårta

Recept på tårta I regnbågens alla färger. Både fin att titta på, men även underbar att smaka på!

1 tårta

Lite träning krävs 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Regnbågstårta

Tårtbotten:

6 st ägg
3 dl strösocker
1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
2 msk vatten
3,5 dl vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
omkring 2 - 5 droppar Dr. Oetker Hushållsfärg grön röd, gul och blå

Fyllning och garnering:

2 påsar Dr. Oetker Tårtmousse Vaniljsmak
4,5 dl mjölk
0,5 dl fläderblomssaft , koncentrerad
Efter behov Dr Oetker valfritt strössel till dekoration

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Smörj och bröa 4 springformar, 22 cm i diameter. Har man inte så många formar kan man grädda kakorna i flera omgångar. Formen bör dock bröas och smörjas mellan varje gräddning.

2

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och luftigt. Tillsätt vatten. Blanda bakpulver och vetemjöl och vänd ned det i smeten.

3

Dela smeten i fyra delar och färga dem med var sin färg.

4

Häll smeten i vardera form. Grädda en eller två kakor i taget, gräddtid 8-10 minuter. Låt kakorna svalna på galler.

5

Vispa tårtmoussen med flädersaft och mjölk. Använd elvisp och vispa tills moussen blir tjock och fluffig.

6

Lägg ihop tårtbottnarna med mousse mellan. Spara hälften av moussen som används att täcka runt om kakan. Garnera med valfritt strössel och låt kakan stå svalt till servering.

Tips: Gör gärna kakan en dag innan servering, men vänta med dekoration tills strax innan den ska ätas!

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten