Mycket enkelt och gott. Servera gärna med vaniljsås eller lättvispad grädde.

Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en smord pajform och strö 1 msk socker och kanel över. Blanda rumsvarmt smör, socker, mjöl och havregryn i en bunke. Smula ihop till en smulig deg med fingrarna eller använd matberedare.

Täck äpplena med smuldegen och strö mandelsplitter över.

Grädda i 200 grader i cirka 20 minuter. Ytan ska vara gyllenbrun och äpplena mjuka.