Hallonpannacotta

3 portioner

Enkelt

240 minuter

En len och frisk hallonpannacotta som är enkel att göra. Perfekt som en härlig dessert efter middagen! Testa detta recept och njut.

Hallonpannacotta är en ljuvlig och enkel dessert som kombinerar len grädde med friska hallon i en härlig smakfusion. Den krämiga pannacottan är lätt att göra och passar perfekt när du vill njuta av något sött men ändå fräscht. Med sin naturliga hallonsmak och smidiga geléstruktur blir denna hallo...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

1 st

Dr. Oetker Gelatinblad

100 g

frysta hallon

2,5 dl

vispgrädde

1,5 - 2 msk

sötströ

cirka 1 krm

Dr. Oetker Vanilla Twister

Topping

cirka 1 - 2 dl

frysta hallon mosade eller chiasylt (samt ev. sötning)

Efter behov

Naturlig dekoration hallon

Visa produkter

Dr. Oetker Gelatinblad

Dr. Oetker Vanilla Twister

Tillagning:

Totalt :

240 minuter

Tillagning:

30 minuter

Om du använder frysta hallon kan dessa kokas för att därefter mosas sönder/mixas till en puré. Om du använder färska kan dessa helt enkelt bara mixas till en puré. Lägg gelatinbladet i kallt vatten i fem minuter. Sjud grädde tillsammans med sötning och vanilj i en kastrull under några minuter. Tillsätt sedan ”hallonpurén” i grädden.

Krama ut vattnet ur gelatinbladet och rör ner tills det löst upp sig. Fördela i tre glas. Låt stå kallt i minst fyra timmar, eller tills konsistensen är helt stelnad. Toppa med mosade hallon (söta gärna något)/chiasylt och Dr. Oetker Naturlig Dekoration hallon.