Påskbräck

cirka 1 bakplåt

Enkelt

45 Minuter

En enkel och rolig påskbräck-recept med färgglad choklad och påskgodis som du enkelt kan göra själv hemma. Prova idag!

Påskbräck är ett enkelt och färgglatt påskgodis som du snabbt kan göra hemma. Med mörk choklad som bas och vit choklad färgad i glada nyanser skapar du en härlig mix av smaker och färger. Dekorera med små påskgodisar för extra feststämning. Detta påskbräck ger både smak och påskkänsla, perfekt at...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Påskbräck

200 g

choklad ca 55% kakaohalt

150 g

vit choklad

Efter behov

Dr. Oetker gelfärger gul

Efter behov

Påskgodis

Efter behov

Dr. Oetker gelfärg rosa

Visa produkter

Dr. Oetker gelfärger gul

Dr. Oetker gelfärg rosa

Tillagning:

45 minuter

Gör så här

Smält den mörka chokladen i mikrovågsugn eller över vattenbad. Använder du vattenbad så pass på så att du ej får vattenånga i chokladen, det gör att den blir grå i färgen.
Bred ut chokladen jämt på bakplåtspapper. Använd dig av degskrapa eller slickepott.
Därefter smälter du den vita chokladen.
Häll sedan upp den vita chokladen i tre skålar (ca 50 g i varje)
Tillsätt önskad gelfärg i två av dem, den tredje ska behålla sin vita färg.
Ringla sedan den färgade chokladen över den mörka chokladplattan så att du skapar ett härligt mönster.
Innan chokladen hinner stelna så trycker du dit påskgodiset.
Låt stelna till rumstemperatur och bryt sedan i lagom stora munsbitar.