Rainbow Layer Cake

Recept på en färgglad kaka med regnbågens alla färger.

omkring 18 bitar

Lite träning krävs 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Rainbow Layer Cake

Gånga följande ingredienser med 3:

125 g smör
3,5 dl vetemjöl
1,5 dl strösocker
3 st ägg
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
En nypa salt
1 Förp. Dr. Oetker gelfärger grön , gul, röd, blå eller annan valfri kulört.

Glasyr: (en sats till hela kakan):

1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
750 g philadelphiaost (eller Mascarpone)
6 dl florsocker
omkring 1 dl Non Stop eller annan valfri färgglad dekoration

preparation

Förberedelse

1

Gelfärger: Grön färg blandas av gult och blått. Orange färg blandas av gult och rött. Lila färg blandas av rött och blått.

2

Sätt ugnen på 180 grader. Smörj två runda bakformar, gärna med löstagbar kant och ca 22 cm i diameter. Blanda alla ingredienser utom färgen i en bunke och vispa med elvisp tills smeten är slät och jämn.

3

Dela upp smeten i två delar, använd våg om du vill ha exakt lika tjocka lager i kakan. Välj två färger och rör ned dem i smeten tills du har färgen så stark som du önskar Häll den färgade smeten i varsin smord form och jämna ut den. Grädda i ca 12 minuter. Känn med sticka att kakan är klar. En större bakform ger något kortare gräddningstid och en mindre bakform något längre.

4

Stjälp upp kakorna på galler och gör ren bakformarna. Upprepa från början med att smörja bakformarna och välj nya fägkombinationer denna gång. Upprepa tills du har 6 bottnar i olika formar.

5

Blanda samman glasyren, vispa först osten med vaniljsockret. Vänd därefter ned florsockret. Lägg en klick glasyr på ett tårtfat. Lägg på din första botten. Lägg på en ny klick glasyr och lägg på nästa botten. Fortsätt så tills du har alla bottnar på varandra. Täck kakan med resten av glasyren och dekorera med Non stops eller efter egen lust och fantasi.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva

Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera