Äppelkaka med gyllenbrun smuldegstopping på rund botten, omgiven av skivade röda äpplen på ett träfat med randig servett i bakgrunden

Äppelkaka allt-i-ett

cirka 10 - 12 bitar

Mellan

90 minuter

Äppelkaka allt-i-ett: Ett enkelt recept där saftiga äpplen, vaniljkräm och smuldeg blir en underbar, mysig kaka för alla tillfällen!

Äppelkaka allt-i-ett är en härlig kombination av saftig sockerkaka, krämig vaniljkräm och knaprig smuldeg – perfekt för alla äppelfantaster. Med enkla ingredienser och smidiga steg får du en äppelpaj som smakar precis som en dröm. Denna äppelkaka bjuder på både mjuka och krispiga smaker som gör f...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Sockerkaka

3 st

ägg

2,5 dl

strösocker

100 g

smält smör

0,75 dl

mjölk

4 dl

vetemjöl

2 tsk

Dr. Oetker Bakpulver

1 tsk

Dr. Oetker Vaniljsocker

1 tsk

kardemumma

4 st

äpplen normalstora

1 tsk

kanel

Vaniljkräm

1 Förp.

Dr. Oetker Vaniljkräm

4 dl

mjölk

Smuldeg

75 g

smält smör

1,5 dl

havregryn

1,5 dl

vetemjöl

1 dl

strösocker

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljkräm

Tillagning:

Totalt :

90 minuter

Tillagning:

90 minuter

Sockerkaka

Smörj och bröa en rund springform, ca 24 cm i diameter. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och häll i mjölken. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma i en annan skål. Blanda äggsmeten med mjöl- och smör-blandningarna och rör ihop till en jämn smet.

Skala och skiva äpplen tunt.

Vaniljkräm

Häll mjölken i en skål och tillsätt vaniljkrämspulvret. Vispa en minut till en tjock kräm.

Smuldegen

Rör ihop smält smör med socker, vetemjöl och havregryn till en smulig massa.

Bred ut sockerkakssmeten i springformen. Skeda eller spritsa ut vaniljkrämen ovanpå. Fördela äpplen på vaniljkrämen. Pudra över kanel. Smula till sist ut smuldegen över kakan. Grädda i ca en timme i mitten av ugnen. Känn med sticka att kakan är klar.