Skip to main content
Dessert
recipe hero image

Enkla vaniljvåfflor

cirka 8 styck
Enkelt
40 minuter
Ett enkelt grundrecept på oemotståndligt goda vaniljvåfflor
Ingredienser
Tillagning
Våffelsmet
175 g
mjukt smör samt litegrann till våffeljärnet
150 g
strösocker
cirka 1 - 2 tsk
Dr. Oetker Vaniljarom
En nypa
salt
4 st
ägg
250 g
vetemjöl
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
1 dl
mjölk eller vatten

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljarom
Dr. Oetker Vaniljarom
Tillagning:
40 minuter
Såhär gör du våfflor
1
Förberedelse

Värm våffeljärnet.  OBS: Läs i manualen om hur ditt våffeljärn ska hanteras.

2
Våffelsmet

Vispa smöret mjukt i en bunke. Tillsätt socker, salt och vaniljarom lite i taget och blanda till en jämn smet. Vispa ner ett ägg i taget på hög effekt i cirka en halv minut. I en annan skål blandar du mjöl och bakpulver. Varva sedan ner mjölet och mjölken i äggsmeten och fortsätt vispa på mediumhastighet.  

3
Gräddning

Dra ner värment till medel på ditt våffeljärn. Smörj det med lite smör. Häll ca 2 msk våffelsmet i järnet, jämna ut med skeden och grädda våfflan tills den är gyllenbrun. Upprepa tills smeten är slut. . 

4

Låt våfflorna svalna utspitt på ett galler eller servera direkt. 

Tips om recept
Pudra lite florsocker på de färdiga våfflorna och servera med sylt, crème fraîche eller lättvispad grädde.
Tips om recept
The waffles freeze well and reheat well in the toaster after defrosting.
Tips om recept
Did you know that vanilla blooms only every two to three years? The vanilla flower opens only on one day for a few hours.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige