Kardemummakaka

12 bitar

Enkelt

40 Minuter

Lättbakad kardemummakaka med underbar smak – följ receptet och njut av en saftig kaka som passar perfekt till fikastunden!

Kardemummakaka är en härligt mjuk och lättbakad kaka som sprider goda smaker i köket. Med sin milda kryddiga touch av kardemumma passar denna kaka perfekt till fika eller som en enkel dessert. Enkel att göra och fylld med klassiska ingredienser, blir kardemummakaka snabbt en favorit för den som g...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Kardemummakaka

6 dl

vetemjöl

2 tsk

Dr. Oetker Bakpulver

2 dl

strösocker

2,5 tsk

Dr. Oetker Kardemumma

100 g

smör

2,5 dl

mjölk

1 st

ägg

pärlsocker

Tillagning:

40 minuter

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop mjöl, bakpulver, socker och kardemumma.

Smält smöret och blanda ner det i mjölblandningen.
Tillsätt mjölk och ägg och rör ihop tills det blir en jämn fin smet utan klumpar.

Bröa en form på 24 cm i diameter och häll ner smeten i formen. Strö på önskad mängd pärlsocker över smeten och grädda i nedre delen av ugnen tills den fått fin färg, ca 25 minuter.
Tänk på att alla ugnar gräddar olika fort, så kolla till kakan med jämna mellanrum.