Brysselkex

cirka 50 styck

Mellan

60 Minuter

Brysselkex är en klassisk mördegskaka som passar perfekt till kaffet. Enkelt recept som alla kan lyckas med!

Brysselkex är en klassisk mördegskaka som du enkelt bakar hemma och som smälter ljuvligt i munnen. Med sin milda vaniljsmak och färgglada sockergarnering passar dessa spröda småkakor perfekt till kaffet eller som fika när som helst. Att baka brysselkex är både roligt och enkelt, och du får en und...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

4,5 dl

vetemjöl

1 dl

socker

2 tsk

Dr. Oetker Vaniljsocker

200 g

mjukt smör

Garnering

1 dl

strösocker

1 - 2 krm

Dr. Oetker Hushållsfärg röd

Visa produkter

Dr. Oetker Hushållsfärg röd

Tillagning:

60 minuter

Gör så här

Blanda alla torra ingredienser. Hacka ned smöret och rör till en sammanhängande deg.Forma degen till två rullar, ca 4 cm i diameter.Lägg rullarna i kylen ca 30 minuter.

Blanda strösockret med valfri hushållsfärg. Ta ur rullarna ur kylen och rulla dem i färgat strösocker. Använd händerna för att få sockret jämnt fördelat.

Skär skivor och lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader ca 10 minuter.