Vaniljpannacotta i glas med slät ljus yta, toppad med röda hallon och gröna myntablad, placerad på en gul servett och ljusblå tallrik

Ljuvlig vaniljpannacotta

2 portioner

Enkelt

240 minuter

Lär dig göra en ljuvlig vaniljpannacotta – en enkel och krämig dessert som passar perfekt efter middagen. Snabbt, gott och lätt!

Ljuvlig vaniljpannacotta är en klassisk dessert som imponerar med sin lena konsistens och milda smak. Den krämiga vaniljpannacottan görs enkelt med vispgrädde, äkta vanilj och gelatinblad, perfekt att servera efter en god middag. Tillsätt färska hallon och citronmellis för en fräsch touch. Denna ...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Vaniljpannacotta

2 st

Dr. Oetker Gelatinblad

1 st

Dr. Oetker Vaniljstänger

3 dl

vispgrädde

50 g

strösocker

10 st

färska hallon

Efter behov

Citronmellis

Visa produkter

Dr. Oetker Gelatinblad

Dr. Oetker Vaniljstänger

Tillagning:

Totalt :

240 minuter

Tillagning:

240 minuter

Blötlägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.

Dela vaniljstången längs långsidan och skrapa ut vaniljfröna. Värm grädde och vanilj I en kastrull. Det ska inte koka.

Krama ur gelatinbladen och rör ned dem i den varma grädden tills de löst sig. Häll den varma gräddblandningen i två portionsglas (2 dl) och ställ i kylen ca 4 timmar.

Dekorera pannacottan med färska hallon och några blad citronmellis strax innan servering.

Tips

Vill du göra pannacottan vegetarisk, byt ut gelatinbladen mot Dr. Oetker Vegegel.