Vegansk chokladkaka med kaffeglasyr

Recept på chokladig mjuk kaka toppad med len glasyr och kanderade valnötter!

cirka 9 bitar

Lite träning krävs 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Vegansk chokladkaka med kaffeglasyr

Chokladkaka:

1,5 dl bönspad
3 dl strösocker
1 dl kakao
3 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
0,5 tsk salt
100 g margarin mjölkfritt
1 dl växtbaserad mjölk
100 g Dr. Oetker Valnötskärnor

Kaffeglasyr:

50 g margarin mjölkfritt
3 msk kakao
3 msk kaffe starkt
1 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
2,5 dl florsocker

Kanderade valnötter:

100 g Dr. Oetker Valnötskärnor
1 msk farinsocker
1,5 msk sirap ljus
En nypa flingsalt

preparation

Förberedelse

1

Chokladkaka

Sätt ugnen på 200 grader över- och undervärme.
Vispa bönspad strösocker poröst.

Blanda de torra ingredienserna i en skål och sikta ned dem i bönvispet. Blanda om.
Smält margarinet och blanda i den växtbaserade mjölken. Tillsätt i smeten och
blanda till en jämn klumpfri smet.
Hacka nötterna grovt och blanda ned dem i smeten.
Klä en kvadratisk form (20x20 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten där i.
Grädda kakan mitt i ugnen i 30-35 minuter.
Låt svalna.

2

Kaffeglasyr

Smält margarinet i en kastrull och dra av från plattan.
Tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop till en kräm. Låt svalna tills krämen är
spritsbar.
Häll upp krämen i en spritspåse och spritsa den på kakan.

3

Kanderade valnötter

Tillsätt farinsocker och sirap i en stekpanna tillsammans med valnötterna och låt dem

steka ihop tills sockret smält samman med nötterna.
Häll över nötterna på ett bakplåtspapper och låt svalna.
Strö över nötterna över kakan och avsluta med flingsalt.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: