Chokladrutor

Värm ugnen till 175 grader.

Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggvispet växelvis med mjölken. Tillsätt det smälta smöret

Lägg bakplåtspapper i en form, ca 30 x 40 cm. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i 15-20 minuter.

Rör ihop smör, socker, kakao och vaniljsocker. Låt kakan svalna. Bred på glasyren och strö på generöst med Dr Oetker jorgubbskulor och ev. mer valfritt strössel! Skär i rutor.