Kladdkakedonuts

cirka 8 - 10 portioner

Enkelt

90 minuter

Kladdkakedonuts är en kul twist på klassikern – kladdkaka formad som donuts med färgglad frosting. Enkel och riktigt god receptidé!

Kladdkakedonuts är en lekfull twist på klassisk kladdkaka, formad som smakrika donuts och täckta med färgglad frosting. Den sega, chokladiga kakan med sin krämiga topping gör dem till en perfekt fika eller festgodis. Med enkla ingredienser och lättbakade steg kan du snabbt skapa dessa läckra bakv...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Kladdkaka

200 g

smör

3 dl

strösocker

1 dl

farinsocker

4 st

ägg

3 dl

vetemjöl

1 dl

kakao

Frosting

150 g

mjukt smör rumstempererat

150 g

färskost

1 dl

florsocker (kan uteslutats)

Efter behov

Dr. Oetker gelfärger blå och röd eller valfri kulört.

Efter behov

Dr. Oetker Queen mix

Visa produkter

Dr. Oetker gelfärger blå och röd eller valfri kulört.

Dr. Oetker Queen mix

Tillagning:

Totalt :

90 minuter

Tillagning:

90 minuter

Kladdkaka

Sätt ugnen på 200 grader (över- och undervärme). Smält smöret och blanda ihop med resten av ingredienserna bara precis tills allt gått ihop till en tjock och jämn smet. Täck din form med bakplåtspapper och häll upp din smet i den. Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter. Det är olika från ugn till ugn med den ska vara färdig i kanterna och kladdig i mitten. Låt kladdkakan svalna helt och hållet i kylskåpet, minst 3 timmar innan du stansar ut donuts och dekorerar dem.

Frosting

Vispa smör och färskost till en fluffig smet. Dela upp frostingen i lika många skålar som du vill ha färger och färga varje frosting i varsinn färg. Stansa ut donut-formade kakor från kladdkakan och bre på frosting. Garnera med strössel och servera direkt eller förvara i kylskåpet!