Skip to main content
Pajer och cheesecakes
recipe hero image

Plommonpaj

cirka 10 - 12 bitar
Mellan
60 minuter
Recept på saftig paj som är enkel att göra, och fylls med mandelmassa och plommon. Här kan du ju variera med olika sortesr plommon, för att få olika färg- och smakvariationer.
Ingredienser
Tillagning
Mördeg
150 g
smör
1 dl
socker
3 dl
vetemjöl
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
Fyllning
300 g
mandelmassa
3 st
ägg
1 tsk
Dr. Oetker Vaniljsocker
4 - 5 st
plommon

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljsocker
Dr. Oetker Vaniljsocker
Tillagning:
60 minuter
1
Gör så här

Smält smör och socker i en kastrull på svag värme. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smöret. Häll degen i en pajform och tryck ut den medan den fortfarande är ljummen.

2

Riv mandelmassan grovt. Vispa mandelmassa, ägg och vaniljsocker pösigt. Häll smeten i pajskalet. Halvera och kärna ur plommon och fördela i pajen.

3

Grädda pajen på 175 grader i ca 35 minuter på nedersta falsen.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige