COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Citrongodis

2 iskubsformar

2 iskubsformar

Lite träning krävs 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Citrongodis

Ingredienser:

10 tsk Gelatinpulver
2 dl vatten (1+1)
5 dl strösocker
2 tsk Dr. Oetker flytande glykos
omkring 0,5 - 1 tsk Dr. Oetker Hushållsfärg gul
omkring 1,5 - 2 tsk Dr. Oetker Citronarom samt silikonformar eller iskuber och olja till pensling av formen

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Pensla formen med olja. En silikonform gör det lättare för godiset att lossna.

2

Låt gelatinpulvret svälla i 1 dl vatten. Häll socker, glykos och 1 dl vatten i en kastrull. Låt koka upp och rör så att sockret smälter. Sätt en kökstermometer i smeten och fortsätt koka utan omrörning till 125 grader. Ta av kastrullen från plattan.

3

Rör ned det svällda gelatinet, arom och hushållsfärg, rör om ordentligt.

4

Häll smeten i formarna. Ställ i kylskåpet över natten. Stjälp upp / pilla ur godiset ur formen. Rulla ev godiset i strösocker eller florsocker.

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten